Kinderleicht gesund -

Das Kartoffelexperiment

Material: zwei Kartoffeln, zwei Gläser, Jodsalz, Wasser
Zeit: innerhalb von einem Tag sichtbar
Ablauf: Zwei Gläser werden jeweils mit Wasser gefüllt. In das eine Glas werden zusätzlich zwei bis drei Esslöffel Jodsalz hinzugefügt. Dann wird jeweils in beide Gläser eine Kartoffel getan. Nach einigen Stunden können die Kartoffeln wieder entnommen werden. Der Unterschied ist deutlich zu sehen. Das Salz hat der Kartoffel seinen Saft entzogen.
Nutzen: Wirkung des Salzes in Lebensmittel verdeutlichen und wie diese Kombination auf den menschlichen Körper wirkt.

 

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Ist es möglich, durch regelmäßige Kneippanwendungen die Krankentage bei Kitakindern zu verringern? Mit dieser Forschungsfrage beschäftigte sich das Forschungsteam "Integrative Medizin in der Kinderheilkunde" der Charité – Universitätsmedizin Berlin gemeinsam mit der Krankenkasse mkk - meine krankenkasse und dem Kneipp-Bund e.V.. Im Rahmen einer gemeinsamen wissenschaftlichen Beobachtungsstudie mit 240 Kindern im Alter von zwei bis sechs Jahren wurde in Berliner Kitas das Kneipp-Konzept in den Kita-Alltag integriert. Dabei sollten die Effekte insbesondere der Wasseranwendungen auf Infektanfälligkeit, Stressempfinden, Lebensqualität und Stimmung bei den Klein- und Vorschulkindern wissenschaftlich untersucht werden.

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